Silvia en Cuisine…

Tresse Feuilletée Banane & Chocolat

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Ingrédients pour 4-6 personnes:

. 1 pâte feuilletée

. 1 tablette de chocolat noir ou au lait (100gr environ)

. des rondelles de banane

. 1 c.à.s de pralin (ou d’amandes effilées ou de noisette concassées…)

☆☆☆

Préchauffer le four th.6-7 200°C…

Etaler la pâte feuilletée et l’inciser comme sur les photos…

Les bandes latérales font 2cm de largeur et un peu plus de 2cm aux 2 extrémités (haut et bas de la tablette de chocolat)…

Oter le surplus en haut et en bas…

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Déposer les rondelles de banane et tresser la pâte feuilletée…

Ne pas oublier de rabattre les morceaux du haut et du bas sur la tablette de chocolat en fin de tressage…

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Badigeonner la tresse de jaune d’oeuf mélangé à un tout petit peu d’eau (la tresse sera toute dorée à la cuisson)…

Saupoudrer de pralin ou d’amandes effilées ou de noisettes concassées…

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Cuire 20-25min environ en surveillant la coloration…

tresse-feuilletee-banane-chocolat-2 Laisser tiédir légèrement avant de déguster cette Tresse Feuilletée Banane & Chocolat car l’intérieur est très très chaud…

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Bon Appétit!

☆☆☆

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