Tiramisu de Pêches & Nutella®

Ingrédients pour 4 personnes:

. 250gr de mascarpone

. 1 grande boîte de pêches au sirop

. 4 jaunes d’oeufs

. 10cl de liqueur de pêches ou du Cointreau®

. 60gr de sucre

. 16 biscuits à la cuillère

. 4 c.à.s bombées de Nutella®

. 1 c.à.s de crème Fleurette

☆☆☆

Battre les jaunes d’oeufs avec le mascarpone et le sucre jusqu’à l’obtention d’une crème…

Egoutter les pêches et les couper en petits cubes…

Tremper rapidement les biscuits dans la liqueur…

Disposer les biscuits dans le fond de grands verres à pied et les recouvrir avec la moitié des cubes de pêches…

Verser par dessus la crème au mascarpone…

Déposer sur la crème mascarpone le reste des cubes de pêches…

Faire fondre au micro-ondes le Nutella® avec la crème liquide puis le verser sur les pêches…

Réfrigérer pendant au moins 2h et servir bien frais… 

Bon Appétit!

☆☆☆

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