Elles sont idéales un vendredi soir, après une soupe de légumes réconfortante… Souvenirs heureux de nos Aïeux… Ingrédients pour 4 personnes: . 2 pommes + 50 gr de sucre +… [Continuer la lecture]
Étiquette : Pomme
Ingrédients pour 4 personnes:. 1 beau poulet. 4 pommes Golden. 2 échalotes émincées. 2 cm de gingembre râpé. quelques branches de thym. beurre salé. sel/poivre ☆☆☆Préchauffer le four th.6 180°C…Peler, couper… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: . 4 pommes golden pelées et épépinées . 80 gr d’amande concassées . 30 gr de beurre . 1 c.à.s de miel . 120 gr de… [Continuer la lecture]
Cliquer ici pour visionner la recette de Christophe Michalak sur Youtube Ingrédients pour 4 tartelettes: . 4 palets ou sablés bretons pur beurre . 3 pommes Golden . 40 gr… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4-6 pommes d’amour: . 4 pommes moyennes (ou 6 petites) Pink Lady ou Golden BIO (non traitées) . 400 gr de chocolat pâtissier de votre choix (blanc, au lait… [Continuer la lecture]
C’est le gâteau de l’enfance par excellence, et libre à vous de le concocter avec un autre fruit que des pommes, des poires par exemple, ou des scoubidoubi-ou ah… 😉… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 2 personnes: . 2 belles endives . 300gr de gésiers de canard confits . 1 petit oignon finement émincé .50gr de Cantal coupé en dés . 1 pomme… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 8 personnes: . 1kg de pommes Golden pelées et épépinées . 3 oeufs . 60gr de beurre + pour le moule . 150gr de farine fluide + pour… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4-6 personnes: . 400gr de boudin noir . 1 pâte brisée . 1kg de pommes Golden . 1 oignon finement émincé (facultatif si le boudin est aux oignons)… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: . 100 gr de pomme coupée en dés . 2 kiwis épluchés et coupés en dés . 70 gr de farine . 50 gr de sucre… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 8-10 personnes: . 200gr de farine + 60gr de Maïzena® . 1 sachet de levure . 80gr de poudre d’amandes . 140gr de sucre . 250ml de lait… [Continuer la lecture]