Silvia en Cuisine…

Archives de mots clés: oeuf

Oeufs Cocotte aux Asperges

Ingrédients pour 4 personnes: . 4 gros oeufs . 12 asperges vertes . 4 c.à.s d’allumettes de lardons . 40 cl de crème fraîche liquide . 20 gr de beurre . 4 pincées de thym . poivre ☆☆☆ Préchauffer le…
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Les Merveilles du Carnaval

Ingrédients pour 4 personnes: . 250 gr de farine tamisée . 70 gr de beurre doux fondu . 40 gr de sucre en poudre . 2 gros oeufs . 1 pincée de sel . 1/2 sachet de levure ( environ…
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Oeufs Cocotte au Saumon

Ingrédients pour 4 personnes: . 4 gros oeufs . 4 tranches de saumon fumé coupées en petits carrés . 4 c.à.s d’oeufs de saumon . 4 c.à.s de crème fraîche épaisse . 4 c.à.c de ciboulette ciselée . 4 noix…
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Cake à la Framboise

Ingrédients pour 6-8 personnes: . 225 gr de framboises fraîches ou décongelées . 5 gros oeufs . 180 gr de beurre fondu . 225 gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillé . 240 gr de farine à levure…
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Gratin de Figues

Ingrédients pour 4 personnes: . 15 belles figues noires . 3 oeufs . 1 c.à.s bombée de farine . 80 gr + 1 c.à.s de cassonade . 15 cl de crème fraîche liquide . 1 pincée de cannelle (facultatif) ….
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Tarte de Thon à la Tomate

Ingrédients pour 4-6 personnes: . 1 pâte brisée pur beurre . 320 gr de Miettes de thon à la tomate Petit Navire® (2 boîtes) . 100 gr d’oignons émincés . 100 gr d’échalotes émincées . 150 gr de fromage râpé type mélange…
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Clafoutis Amandes & Mirabelles

Ingrédients pour 4 personnes: . 400 gr de mirabelles  . 3 oeufs . 15 cl de lait d’amande . 80 gr de sucre . 25 gr de farine  . 25 gr de poudre d’amande . un peu de beurre pour…
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