Silvia en Cuisine…

Archives de mots clés: Coriandre

Tartine de Saumon Fumé & Fruits de la Passion

Ingrédients pour 2 personnes: . 2 grandes tranches de pain de votre choix . 4 tranches de saumon fumé (140 gr environ) . 150 gr de cottage cheese . la pulpe de 4 fruits de la passion . 2 petites poignées…
Savoir plus

Salada de Polvo ou Salade de Poulpe à la Portugaise (Portugal)

Ingrédients pour 4 personnes: . 1 poulpe décongelé d’1,5kg (la chair sera attendrie par la congélation) . 3-4 c.à.s d’huile végétale (huile de tournesol ici mais vous pouvez utiliser de l’huile d’olive) . 3-4 c.à.s de vinaigre de vin blanc…
Savoir plus

Soupe Thaïlandaise aux Concombres Farcis (Thaïlande)

Traditionnellement cette Soupe Thaïlandaise aux Concombres Farcis est réalisée avec des concombres amers,   mais voici une version simplifiée faite avec le concombre traditionnel que vous connaissez tous! Si vous souhaitez utiliser du concombre amer, vous pouvez procéder comme pour le…
Savoir plus

%d blogueurs aiment cette page :