Ingrédients pour 4-6 personnes: . 2 rouleaux de pâte feuilletée Pour le curd de clémentine: le jus et le zeste de 4 belles clémentines (environ 15 gr de jus) +… [Continuer la lecture]
Étiquette : Clémentine
Ingrédients pour 4 personnes : . 12 grosses noix de Saint-Jacques (ou 20 moyennes) . 5 clémentines lavées . 1 c.à.s de miel liquide . 2 cm de racine de… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 12 cupcakes: . 1 douzaine de clémentines corses . 185 gr de farine . 150 gr de sucre . 1 gros oeuf . 4 cl d’huile végétale . 1/2 c.à.s… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: . 12 aiguillettes de canard . 5 clémentines bio rincées et essuyées . 4 c.à.s de miel liquide . 2 c.à.s de vinaigre de vin …. [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 3-4 personnes: . 9 clémentines + le jus de 2 clémentines . 80gr de sirop d’érable . des bâtons de cannelle et/ou des badianes (anis étoilé) ☆☆☆ Préchauffer le… [Continuer la lecture]