Elles sont idéales un vendredi soir, après une soupe de légumes réconfortante… Souvenirs heureux de nos Aïeux… Ingrédients pour 4 personnes: . 2 pommes + 50 gr de sucre +… [Continuer la lecture]
Étiquette : Chandeleur
Ingrédients pour 6-8 personnes: . une 20taine de crêpes de 18-20 cm de diamètre ( Cliquez ici pour la recette de la pâte à crêpes ) . 400 gr de confiture… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour une 20taine de crêpes:. 140 gr de farine de maïs. 10 gr de fécule de maïs. 50 cl de lait demi-écrémé. 4 gros oeufs. 2 c.à.s de sucre…. [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: . 4 grandes galettes de blé noir type Galettes de Sarrasin Reflets de France . 400gr de moules décortiquées surgelées . 400gr de julienne de légumes… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 15-20 crêpes: . 4 oeufs moyens (ou 3 gros) . 50 cl de lait demi-écrémé . 250 gr de farine fluide . 40 gr de beurre fondu …. [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 2 personnes: . 4 grandes galettes au blé noir type Galettes de Sarrasin Reflets de France . 20gr de beurre demi-sel . 2 gros steaks hachés 15% (260gr… [Continuer la lecture]