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Étiquette : Chandeleur

Les Crêpes aux Pommes de Grand-mère

par silviaencuisine le 30 janvier 202130 janvier 2021 dans Crêpes & Beignets, Les Desserts

Elles sont idéales un vendredi soir, après une soupe de légumes réconfortante… Souvenirs heureux de nos Aïeux… Ingrédients pour 4 personnes: . 2 pommes + 50 gr de sucre +… [Continuer la lecture]

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Gâteau de Crêpes à la Confiture

par silviaencuisine le 1 février 20202 février 2020 dans Crêpes & Beignets, Les Desserts

Ingrédients pour 6-8 personnes: . une 20taine de crêpes de 18-20 cm de diamètre ( Cliquez ici pour la recette de la pâte à crêpes ) . 400 gr de confiture… [Continuer la lecture]

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Crêpes sans Gluten à la Farine de Maïs

par silviaencuisine le 3 février 20193 février 2019 dans Crêpes & Beignets, Les Desserts

Ingrédients pour une 20taine de crêpes:. 140 gr de farine de maïs. 10 gr de fécule de maïs. 50 cl de lait demi-écrémé. 4 gros oeufs. 2 c.à.s de sucre…. [Continuer la lecture]

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Moules à la Crème en Corolle de Blé Noir

par silviaencuisine le 2 février 201618 février 2016 dans Les Entrées chaudes, Les Mollusques & Crustacés

Ingrédients pour 4 personnes: . 4 grandes galettes de blé noir type Galettes de Sarrasin Reflets de France . 400gr de moules décortiquées  surgelées . 400gr de julienne de légumes… [Continuer la lecture]

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Crêpes Natures

par silviaencuisine le 2 février 201631 janvier 2018 dans Crêpes & Beignets, Les Desserts

Ingrédients pour 15-20 crêpes: . 4 oeufs moyens (ou 3 gros) . 50 cl de lait demi-écrémé . 250 gr de farine fluide . 40 gr de beurre fondu …. [Continuer la lecture]

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Tagliatelles de Galettes de Sarrasin à la Bolognaise

par silviaencuisine le 2 février 201620 février 2016 dans Les Pâtes, Petit Coin Allégé & Protéiné

Ingrédients pour 2 personnes: . 4 grandes galettes au blé noir type Galettes de Sarrasin Reflets de France . 20gr de beurre demi-sel . 2 gros steaks hachés 15% (260gr… [Continuer la lecture]

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Posted by Silviaencuisine on Sunday, August 2, 2020

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