Ingrédients pour 4 personnes: . 4 beaux pavés de thon rouge de saison (environ 500 gr) . du gros sel de l’Ile de Ré, saveur Fenouil Bio de chez Rivesaline… [Continuer la lecture]
Étiquette : CECOTEC
Recette réalisée en partenariat avec: Ingrédients: . 1 kg de tomates mûres . 1 oignon (je préfère y mettre 3 belles échalotes) . 2 gousses d’ail dégermées . 1 poivron… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 6 personnes: . 250 gr d’amandes . 1 c.à.s de vinaigre de xérès . 2 gousses d’ail dégermées . 15 cl d’huile d’olive . 150 gr de pain de… [Continuer la lecture]