Moelleux aux Pêches & Crunch®

Ingrédients pour 6 personnes:

. 2 oeufs

. 160gr de farine avec levure incorporée

. 170gr de sucre

. 10cl d’huile végétale

. 1 yaourt nature (125gr)

. 150gr de chocolat Nestlé Crunch® coupé en morceaux

. 4 oreillons de pêches au sirop égouttés et coupés en morceaux

☆☆☆

Préchauffer le four th.6 180°C…

Battre les oeufs avec le sucre, ajouter le yaourt et la farine et mélanger le tout…

Ajouter l’huile et mélanger afin d’obtenir une pâte bien lisse…

Ajouter les pêches et le Crunch® et mélanger délicatement…

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Verser la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné ou en silicone (diam 20cm)…

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Cuire 45min et démouler après refroidissement du gâteau… 

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Bon Appétit!

☆☆☆

 

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