Madeleines au Chocolat au Lait

Ingrédients pour environ 12 petites ou 6 grandes madeleines:

. 50gr de chocolat au lait pâtissier

. 40gr de beurre

. 40gr de sucre

. 20gr de farine

. 25gr de poudre d’amandes

. 1 oeuf

. 1 c.à.c de miel

☆☆☆

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes et lisser au fouet…

Battre l’oeuf avec le sucre, ajouter la poudre d’amandes, la farine, le mélange chocolat-beurre et le miel…

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Bien mélanger le tout afin de lisser la pâte…

Préchauffer le four th.6-7 200°C…

Garnir des moules à madeleines beurrés ou en silicone…

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Cuire 10min pour les petites, 12-15min pour les grandes…

Laisser refroidir complètement avant de démouler…

Bon Appétit!

☆☆☆

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