La Saint-Nectairade

Ingrédients pour 2 personnes:

. 1 St Nectaire de 280gr

. 500gr de pommes de terre

. charcuterie d’Auvergne

☆☆☆

Préchauffer le four th.6 180°C…

Ecroûter l’une des faces du Saint-Nectaire…

Le déposer dans un ramequin et enfourner pendant 30min…

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Cuire les pommes de terre…

Servir le St Nectaire dès la sortie du four avec les pommes de terre et la charcuterie…

A servir aussi à l’apéritif avec du bon pain grillé…

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Bon Appétit!

☆☆☆

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