Ingrédients pour 2 personnes:
. 1 St Nectaire de 280gr
. 500gr de pommes de terre
. charcuterie d’Auvergne
☆☆☆
Préchauffer le four th.6 180°C…
Ecroûter l’une des faces du Saint-Nectaire…
Le déposer dans un ramequin et enfourner pendant 30min…
Cuire les pommes de terre…
Servir le St Nectaire dès la sortie du four avec les pommes de terre et la charcuterie…
A servir aussi à l’apéritif avec du bon pain grillé…
Bon Appétit!
☆☆☆