La Boîte Chaude Franc-comtoise

Ingrédients pour 2 gros mangeurs:

. 1 Mont d’Or (de Franche-Comté donc!) dans sa boîte

. 5 cl de vin blanc sec

. 3 petites gousses d’ail

. poivre

☆☆☆

Préchauffer le four th.6-7 200°C…

Ôter le couvercle et chemiser la boîte avec du papier aluminium…

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Piquer la surface du fromage avec un couteau et insérer les gousses d’ail…

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Verser le vin blanc et poivrer selon les goûts…

Enfourner pendant 20-30 min…

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Déguster cette Boîte Chaude Franc-comtoise avec des pommes de terre à l’eau, pain de campagne, charcuterie, salade… 

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Bon Appétit!

☆☆☆

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