Gâteau aux Bananes Haribo BAMS®

Ingrédients pour 6 personnes:

. 100gr de sucre en poudre

. 150gr de farine avec levure incorporée

. 50 bonbons bananes Haribo BAMS®

. 20cl de lait concentré 1/2 écrémé non-sucré

. 50gr de beurre

. 3 oeufs

☆☆☆

Préchauffer le four th.6 180°C…

Chauffer à feu doux les bonbons avec le lait concentré et le beurre coupé en morceaux en remuant régulièrement…

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Laisser refroidir légèrement…

Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine et bien mélanger…

Verser le mélange de bonbons fondus dans la pâte et mélanger à nouveau…

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Verser dans un moule beurré et fariné ou en silicone…

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Faire cuire 40min environ, en vérifiant la cuisson avec la lame d’un couteau…

Laisser refroidir avant de démouler…

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Bon Appétit!

☆☆☆

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