Fondant à la Crème de Marrons

Ingrédients pour 6 personnes:

. 3 gros oeufs

. 100 gr de beurre + pour le moule

. 500 gr de Crème de marrons de l’Ardèche® de Clément Faugier

☆☆☆

Préchauffer le four th.6 180°C…

Faire fondre le beurre et la crème de marron à feu doux dans une casserole…

Hors du feu, ajouter les oeufs un par un et mélanger…

Beurrer un moule de 18 cm et recouvrir le fond du moule avec un papier sulfurisé…

Verser la pâte dans le moule…

Cuire 45 min …

 

Attendre que le fondant refroidisse avant de le démouler…

Déguster ce Fondant à la Crème de Marrons nature, avec une crème anglaise ou encore une sauce au chocolat…

Bon Appétit!

☆☆☆

2 commentaires sur “Fondant à la Crème de Marrons”

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