Ingrédients pour 4 personnes:
. 4 pommes pelées et coupées en dés
. 8 c.à.s de sirop d’érable (environ 15cl)
. 4 c.à.s bombées de flocons d’avoine
. 150gr de cassonade
. 100gr de farine
. 100gr de beurre fondu
. 1 pincée de sel
☆☆☆
Préchauffer le four th.6-7 190°C…
Dans une casserole, à feu doux, faire fondre les dés de pommes pendant 8min avec 4 c.à.s de sirop d’érable et 50gr de cassonade…
Dans un grand bol, mélanger le reste de cassonade et de sirop d’érable, la farine, le beurre, les flocons d’avoine et le sel…
Déposer les pommes fondues dans 4 grands ramequins individuels…
Étaler le mélange précédents sur les pommes et cuire 30/35min…
Déguster nature ou avec une boule de glace à la vanille…
Bon Appétit!
☆☆☆