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Catégorie : La Dinde

Cuisse de Dinde au Vin Blanc

par silviaencuisine le 9 décembre 20181 décembre 2020 dans La Dinde, Les Viandes

Ingrédient pour 4 personnes: . 1 cuisse de dinde d’ 1,6 kg . 2 échalotes émincées . 2 gousses d’ail hachées . 6 pommes de terre moyennes lavées et épluchées… [Continuer la lecture]

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Sauté de Dinde façon Blanquette

par silviaencuisine le 2 avril 2017 dans La Dinde, Les Viandes

Ingrédients pour 4 personnes: . 800 gr de sauté de dinde . 300 gr de champignons de Paris émincés . 2 poireaux émincés . 2 carottes coupées en demi rondelles… [Continuer la lecture]

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Osso Buco de Dinde alla Gremolata (Italie)

par silviaencuisine le 10 novembre 20152 décembre 2018 dans La Dinde, Les Viandes

Ingrédients pour 4 personnes: . 8 tronçons d’osso buco de dinde . 2 oignons finement émincés . 200 gr de tomates concassées . 1 c.à.s de concentré de tomates . 1… [Continuer la lecture]

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Posted by Silviaencuisine on Sunday, August 2, 2020

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