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Catégorie : Les Salades

Salade d’Endives au Roquefort & Noix

par silviaencuisine le 3 mars 20163 mars 2016 dans Les Entrées froides, Les Salades

Ingrédients pour 4 personnes: . endives . roquefort . cerneaux de noix . huile de noix . poivre ☆☆☆ Déguster cette Salade d’Endives au Roquefort & Noix en entrée ou en… [Continuer la lecture]

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Salade d’Hiver aux Gésiers de Canard

par silviaencuisine le 7 février 201618 février 2016 dans Les Entrées froides, Les Salades

Ingrédients pour 2 personnes: . 2 belles endives . 300gr de gésiers de canard confits  . 1 petit oignon finement émincé .50gr de Cantal coupé en dés . 1 pomme… [Continuer la lecture]

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Salade d’Avocats & Kiwis au Miel

par silviaencuisine le 23 novembre 201520 février 2016 dans Les Salades

Ingrédients pour 4 personnes: . 2 avocats . 4 kiwis . quelques feuilles de coriandre . 1 c.à.s de miel liquide . 1/2 citron pressé . poivre ☆☆☆ Peler puis… [Continuer la lecture]

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Salade de Tomates & Fraises à la Fleur d’Oranger

par silviaencuisine le 14 novembre 201514 novembre 2015 dans Les Salades

Ingrédients pour 4 personnes: . 8 tomates en grappe . 12 fraises . oseille séchée . eau de fleur d’oranger . sauce soja . huile d’olive . Fleur de sel/poivre… [Continuer la lecture]

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Salade Mozzarella & Figues Violettes

par silviaencuisine le 14 novembre 201514 septembre 2017 dans Les Salades

Ingrédients pour 4 personnes: . 2 boules de mozzarella . 12 figues violettes . 2 c.à.s de pignons de pin . 1 c.à.s de jus de citron . 4 c.à.s d’huile… [Continuer la lecture]

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Salade Kiwis & Tomates Cerises

par silviaencuisine le 14 novembre 201521 mai 2017 dans Les Salades

Ingrédients pour 4 personnes: . 4 kiwis . 40 tomates cerises . 2 c.à.s d’huile d’olive . 2 c.à.s de vinaigre balsamique . sel/poivre . 1 c.à.c de ciboulette ciselée… [Continuer la lecture]

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Salade de Riz aux Dattes & Amandes (Maroc)

par silviaencuisine le 14 novembre 2015 dans Les Salades

Ingrédients pour 4 personnes: – 200gr de riz longs grains – 12 dattes dénoyautées et finement émincées – 80gr d’amandes émondées – 5 c.à.s d’huile d’olive – 4 c.à.s de coriandre… [Continuer la lecture]

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Salade de Courgettes à la Grecque

par silviaencuisine le 14 novembre 2015 dans Les Salades

Ingrédients pour 4 personnes: . 2 belles courgettes . 200gr de feta . 1 petit oignon . 20 tomates cerises . 1 grosse poignée de pignons de pin . 2 c.à.s… [Continuer la lecture]

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Salade de Fraises & Tomates à la Mozzarella

par silviaencuisine le 14 novembre 2015 dans Les Salades

Ingrédients pour 4 personnes: . 1 boule de mozzarella . une 30taine de fraises . une 30taine de tomates cerises . 2 c.à.s d’huile d’olive noire . 1 filet de… [Continuer la lecture]

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Salade d’Epinards aux Litchis

par silviaencuisine le 14 novembre 201520 février 2016 dans Les Salades

Ingrédients pour 4 personnes: . 200gr de pousses d’épinards lavées . 32 litchis (frais de péférence) . 1 poignée de noix de cajou grillées non salées . 4 c.à.s d’huile… [Continuer la lecture]

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Salade tiède de Saumon & Figues Fraîches

par silviaencuisine le 14 novembre 2015 dans Les Salades

Ingrédients pour 4 personnes: . 200gr de haricots verts extra-fins cuits . 4 pavés de saumon sans peau (80gr chacun) . 4 figues fraîches coupées en dés . huile d’olive… [Continuer la lecture]

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Le Tigre Qui Pleure ou Boeuf à la Thaïlandaise
Calamars à L'Armoricaine
Tarte Tatin d'Endives
Escargots & Champignons à la Crème d'Ail
Os à Moelle grillés au Four
Salada de Polvo ou Salade de Poulpe à la Portugaise (Portugal)

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Posted by Silviaencuisine on Sunday, August 2, 2020

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