Ingrédients pour 4 personnes: . 400 gr de filets de poissons fumés de votre choix ( ici j’ai utilisé des poissons fumés de la Maison Delpierre ) . 400 gr… [Continuer la lecture]
Catégorie : Les Salades
Ingrédients pour 4 personnes: . endives . roquefort . cerneaux de noix . huile de noix . poivre ☆☆☆ Déguster cette Salade d’Endives au Roquefort & Noix en entrée ou en… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 2 personnes: . 2 belles endives . 300gr de gésiers de canard confits . 1 petit oignon finement émincé .50gr de Cantal coupé en dés . 1 pomme… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: . 2 avocats . 4 kiwis . quelques feuilles de coriandre . 1 c.à.s de miel liquide . 1/2 citron pressé . poivre ☆☆☆ Peler puis… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: . 8 tomates en grappe . 12 fraises . oseille séchée . eau de fleur d’oranger . sauce soja . huile d’olive . Fleur de sel/poivre… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: . 2 boules de mozzarella . 12 figues violettes . 2 c.à.s de pignons de pin . 1 c.à.s de jus de citron . 4 c.à.s d’huile… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: . 4 kiwis . 40 tomates cerises . 2 c.à.s d’huile d’olive . 2 c.à.s de vinaigre balsamique . sel/poivre . 1 c.à.c de ciboulette ciselée… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: – 200gr de riz longs grains – 12 dattes dénoyautées et finement émincées – 80gr d’amandes émondées – 5 c.à.s d’huile d’olive – 4 c.à.s de coriandre… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: . 2 belles courgettes . 200gr de feta . 1 petit oignon . 20 tomates cerises . 1 grosse poignée de pignons de pin . 2 c.à.s… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: . 1 boule de mozzarella . une 30taine de fraises . une 30taine de tomates cerises . 2 c.à.s d’huile d’olive noire . 1 filet de… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: . 200gr de pousses d’épinards lavées . 32 litchis (frais de péférence) . 1 poignée de noix de cajou grillées non salées . 4 c.à.s d’huile… [Continuer la lecture]