Ingrédients pour 6 personnes: . 1 sachet de pâtes aux algues Rivesaline (240 gr) . 8 feuilles d’algues Nori . 300 gr de saumon frais . 2 avocats . 150… [Continuer la lecture]
Catégorie : Les Pâtes
Ingrédients pour 4 personnes: . 500 gr d’anneaux de calamar décongelés (ils seront plus tendres) . 200 gr de chorizo coupé en petits dés (j’ai utilisé du Chorizo Fort de… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: . 500 gr de pâtes de votre choix (ici des pipe rigate) . 80 gr de coppa catalane . 40 cl de crème fraîche liquide …. [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: . 300 à 400 gr de spaghetti selon les appétits . 400 gr de tomates concassées . 2 petits piments rouges (frais de préférence) hachés …. [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: . 300 à 400 gr de linguine selon les appétits . 80 gr de fanes de carottes . 50 gr de parmesan râpé . 150 gr… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4-6 personnes: . 400gr de pâte Rigatoni (4-5cm de haut) . 680gr de sauce tomate napolitaine en bocal . 250gr de viande de boeuf hachée 5% . 150gr… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: . 340gr de pâte chinoises au blé tendre (400gr selon les appétits) . 12 saucisses thaï « Lap Xuong » à la citronnelle (au rayon frais des épiceries… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: . 300gr de crozets au sarrasin . 120gr de Beaufort coupé en très fines lamelles + 30gr râpé . 200gr d’allumettes de lardons (ici lardons fumés)… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 2 personnes: . 4 grandes galettes au blé noir type Galettes de Sarrasin Reflets de France . 20gr de beurre demi-sel . 2 gros steaks hachés 15% (260gr… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 2 personnes: . 200gr de pâtes tagliatelle . 2 c.à.s d’huile d’olive . 30gr de beurre . 1 petit oignon coupé en dés . 200gr de foies de volaille frais… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 2 personnes: . 200gr de spaghetti . 3 c.à.s de tobiko rouge (ici ils sont épicés, ajouter le piment de votre choix s’ils ne le sont pas) . 20cl de… [Continuer la lecture]