Ingrédients pour 4 personnes: . 8 oeufs . 300 gr de ricotta + 50 gr d’emmental râpé . sel/poivre + un peu d’huile pour la poêle . 2 c.à.s de… [Continuer la lecture]
Catégorie : Les Apérenbouches
Ingrédients pour les mini brochettes: . des petits cubes de pastèque . des petits cubes de tomme de chèvre . de l’huile d’olive . du basilic ciselé . du poivre… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes (4 toasts/personne): . 200 gr de bloc de foie gras de canard Merci à Foiegras Gourmet pour sa confiance! Vous pouvez visiter leur site en cliquant… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 pots de 200 gr: . 600 gr de filet de saumon sans arêtes . 120 gr de beurre mou . 1 jaune d’oeuf . 2 citrons non-traités… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: . 80 gr de fromage de chèvre frais ( ou des Carré frais® pour ceux qui n’aiment pas la chèvre 🙂 ) . 250gr de fraises… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4-6 personnes: . 150 gr de fonds d’artichaut . 2 c.à.c de fécule de maïs . 12 cl de lait de noisettes sans sucre (ou de lait d’amandes… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 verrines: . 1 boîte de miettes de thon à la tomate (160 gr) . 100 gr de fromage blanc nature à 20% de mat. grasses . 1… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 2 personnes: . 1 Saint-Marcellin de 80 gr (ou 2 pour les gourmands 🙂 ) . 1 c.à.c bombée de bouquet garni ☆☆☆ Préchauffer le four th.6 180°C…… [Continuer la lecture]
Ingrédients: . des noix de Saint Jacques sans corail (2 à 3 par brochette) . des tranches fines de chorizo (piquant de préférence) . huile végétale / beurre / fleur… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 1 boîte de sardines: . 1 boîte de sardines à l’huile . 3 c.à.s de mascarpone . le jus d’1 citron vert (à défaut jaune) . 2 c.à.s… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour environ 10 champignons farcis: . 220 gr de champignons de Paris entiers (pieds ôtés) . 1 petite boite de thon au naturel (85 gr de thon égoutté environ) . 2… [Continuer la lecture]