Ingrédients pour 4 personnes: . 40cl de crème Fleurette . 60gr de sucre . 1/2 gousse de vanille . 2 feuilles de gélatine Pour la compote: 800gr de rhubarbe +… [Continuer la lecture]
Catégorie : Panna Cotta
Ingrédients pour 4 personnes: . 15cl de crème fraîche liquide entière . 150ml de lait demi-écrémé . 2 c.à.s bombées de Nutella® . 2 feuilles de gélatine (3gr) ☆☆☆ Tremper les… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: . 20 cl de crème fraîche liquide entière . 20 cl de lait demi-écrémé . 40 gr de sucre . 4 feuilles de gélatine (dont 2… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: . 40cl de crème fraîche liquide . 1 c.à.t de gingembre en poudre . 50gr de sucre . 1/2 c.à.c d’agar-agar . 1 belle mangue …. [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: . 30cl de crème Fleurette . 2 c.à.s de lait demi-écrémé . 20gr de sucre . 2 feuilles de gélatine . 180gr de pruneaux dénoyautés . 25cl… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: . 10cl de crème fraîche liquide . 15cl de lait demi-écrémé . 2 feuilles de gélatine . 10 Carambars® . Tuiles aux Carambars®: recette ici ☆☆☆… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 à 8 verrines selon la taille: . 15cl de lait demi-écrémé . 15cl de crème fraîche liquide . 50gr de sucre roux en poudre . les graines… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: . 40cl de crème Fleurette . 60gr de sucre en poudre . 1/2 gousse de vanille . 2 feuilles de gélatine Pour le coulis: 250gr de bleuets… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: . 10cl de crème fraîche liquide . 20cl de lait demi-écrémé . 2 feuilles de gélatine . 3 c.à.s de pâte de Speculoos . 20gr de… [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 4 personnes: . 20cl de lait de coco . 20cl de crème fraîche liquide . 60gr de sucre + 10gr pour le coulis . 250gr de fraises …. [Continuer la lecture]
Ingrédients pour 2 personnes: . 50 gr de chocolat noir pâtissier . 25 cl de crème fleurette . 10 gr de sucre . 3 gr de gélatine (1 feuille 1/2) ☆☆☆ Faire… [Continuer la lecture]