Burgers Poulet au Curry & Bacon Fumé

Ingrédients pour 2 personnes:

. 2 pains de votre choix 

. 2 escalopes de poulet

. 6 tranches de bacon fumé

. salade verte de votre choix émincée

. 1 tomate coupée en tranches

. 4 c.à.s de crème fraîche épaisse 30%

. huile d’olive

. curry en poudre

. sel/poivre
 

☆☆☆

Badigeonner les escalopes de poulet d’huile d’olive et de curry…

Ajouter à la crème fraîche un filet d’huile d’olive et du curry selon vos goûts puis réserver…

burger poulet au curry-bacon fumé (2)

Cuire la viande à la poêle…

Saisir les tranches de bacon dans une poêle…

Couper les pains et les réchauffer…

Badigeonner généreusement de crème fraîche au curry  les 4 demi-pains…

Monter les burgers en déposant la salade émincée, la tomate, la viande puis le bacon…

Refermer le burger et déguster avec l’accompagnement de votre choix…

burger poulet au curry-bacon fumé (4)

Bon Appétit!

☆☆☆

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