Silvia en Cuisine…

Archives de mots clés: Vanille

Tartare Fruité de Merlu

Ingrédients pour 4 personnes: . 400gr de filet de merlu sans peau coupé en petits dés . 4 c.à.s de groseilles . 2 c.à.s de cassis . 1 banane . quelques feuilles de menthe fraîche . le jus d’1 citron…
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Riz au Lait à la Vanille

Ingrédients pour 2 portions: . 100gr de riz . 100gr de sucre . 50cl de lait entier . 15gr de beurre . 1 gousse de vanille coupée en 2 ☆☆☆ Verser le riz dans de l’eau bouillante et cuire 7min…
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Madeleines aux Daims®

Ingrédients: . 80gr de farine . 3/4 c.à.t de levure chimique . 1 pincée de sel . 12 Daims® (55gr) réduits grossièrement . 100gr de sucre . 2 gros oeufs . 2 c.à.t d’extrait de vanille . 90gr de beurre…
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Cannelés Allégés

Ingrédients pour 2 personnes: . 250ml de lait écrémé . 1 oeuf + 1 jaune d’oeuf . 4 c.à.s d’édulcorant en poudre . 5 c.à.s de Maïzena® . 1 gousse de vanille fendue . 1/2 c.à.c d’arôme rhum ☆☆☆ Préchauffer…
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